|
|
Blog > Komentarze do wpisu
Ciekawe, czy jutro spadnie ¶nieg...1 grudnia przywita³ mnie ostrym podmuchem wiatru tu¿ po tym, jak otworzy³am drzwi.
Nagle wszystko zaczê³o inaczej pachnieæ, wygl±daæ, a nawet smakowaæ. Zaczê³o siê odliczanie:
liczenie bombek,
przeliczanie m±ki potrzebnej do ulepienia pierogów,
szacowanie liczby pierniczków - tych ozdobionych i jeszcze go³ych, oraz tych wcale jeszcze nieupieczonych,
odliczanie dni do kupna choinki i do zobaczenia pierwszej gwiazdki.
I, tak jako¶, poczu³am ¶wiêta. Choæ my¶lami wci±¿ jeszcze jestem przy s³otnym listopadzie. Dlatego chcê go ostatecznie po¿egnaæ - mo¿e ciastem z dyni?
Tak, chyba tak. Jest korzenne, aromatyczne i po prostu listopadowe. Niezbyt s³odkie, ale oblane s³odkim lukrem. W sam raz na po¿egnanie.
Ciekawe, czy jutro spadnie ¶nieg...
Cudawiankowe ciasto z dyni (do¶æ mocno przeze mnie zmienione) Sk³adniki:
Puree z dyni:
Wyskrobaæ z dyni mi±¿sz, wsadziæ go do garnka i zalaæ wod±. Gotowaæ ze szczypt± soli a¿ zmiêknie. Zmiksowaæ za pomoc± blendera. Ciasto: Roztopiæ i ostudziæ mas³o. Po³±czyæ je z przestudzonym puree z dyni, cukrem i jajkami. Dodaæ przyprawy i olejek waniliowy. Dodaæ 2 szklanki m±ki i proszek do pieczenia. Miksowaæ a¿ do po³±czenia. Piec 35 - 40 minut w 180ºC. Polukrowaæ. Smacznego ;)!
Ciasto dyniowe upiek³am z okazji Korzennego Tygodnia. Mam jednak kilkudniowy po¶lizg w publikowaniu wpisów na blogu. Ptasiu, wybaczysz ;)? wtorek, 01 grudnia 2009, olalala77
Komentarze
2009/12/02 09:14:48
:D
Co do ¶wi±t, to jeszcze nic nie czujê. Jest szaro, zimno, ponuro, kropi deszcz... najchêtniej zwinê³abym siê w k³êbek pod ko³dr± z ksi±¿k± w rêku. Z dyni natomiast robi³am konfiturê, ciasta jeszcze nie próbowa³am. Pozdrawiam :) 2009/12/02 09:40:56
Ciasto cudne!:)) Dyniowe, mniam :))
Ja nie czujê jeszcze ¶wi±t, kompletnie, choæ juz zaczynam sie denerwowaæ, ze z niczym nie zd±¿ê, czyli jak co roku. Za oknem deszcz, od samego rana , brzydka pogoda :( Pozdrawiam cieplutko:) 2009/12/02 11:03:10
Ciasto wygl±da cudnie. Czekam na przepis. A ¶niegu u nas nie ma i na razie jako¶ nie wygl±da, ¿eby mial byæ. Ale co siê dziwiæ skoro w po³owie pa¼dziernika ju¿ lepili¶my ba³wany.
2009/12/02 12:55:15
Ciasto wygl±da super, tak miêciutko i delikatnie... :) ciekawa jestem przepisu :)
2009/12/02 13:07:39
Ja tez juz powoli czuje zblizajace sie swieta. Nawet pogoda sie zmienila. Przestalo padac, zrobilo sie chlodniej i powietrze pachnie juz tak jakos inaczej... Jakby przedswiatecznie :)
Ciasto wyglada pysznie. Czekam z niecierpliwoscia na przepis :) Pozdrawiam cieplutko. 2009/12/02 15:55:38
Ja swiat jeszcze w powietrzu nie czuje ;) chociaz wczoraj podczas pieczenia pierniczków chociaz na chwile poczu³am ;)
2009/12/02 22:31:39
u mnie na ¶nieg sie nie zapowiada. Ci±gle jest i¶cie wiosenna pogoda;) A ciasto wygl±da smakowicie:)
2009/12/03 22:47:18
Dynia rzeczywi¶cie jest bardzo listopadowa. A ja siê tak bardzo cieszy³am, ¿e temperatury to nawet pa¼dziernikowe s±.
Tymczasem, z wczoraj na dzi¶ sytuacja siê ca³kiem odmieni³a i w powietrzu delikatnie zaczê³o pachnieæ ¶niegiem. Ja jednak proszê, niech jeszcze nie pada! 2009/12/05 13:54:57
A wiesz, ¿e nigdy nie jad³am dyniowego:))
Piêkna notka Olu, a jakie zdjêcia! 2009/12/07 17:53:13
mmm.. u mnie wczoraj by³ deszcz,a przedwczoraj ¶nieg z deszczem.
Gdy wbieg³am do domu,to cieszy³am siê jak dziecko i krzycza³am: "Mamo,pada ¶nieg z deszczem!" :) Pozdrawiam Ciê,na wymianê siê godzê;) .. 2009/12/23 19:49:03
a ty¶ siê znowu znik³a chyba, co? :P
Weso³ych ¦wi±t, du¿o zdrowia, szczê¶cia i samych radosnych chwil dla Ciebie i ca³ej Rodzinki :)) 2009/12/31 16:58:38
A gdzie Ty nam wyby³a¶ na tak d³ugo? Ju¿ siê roczek koñczy a Ciebie nie ma.. :(
Kochana, zyczê Ci wspania³ego sylwestra i cudownego, szczê¶liwego Nowego Roku!:) 2010/02/26 12:44:43
Ciasto wygl±da smakowicie, lubiê dymie, ale jeszcze nigdy nie jad³am z niej ciasta....
2010/02/26 18:54:46
Pani Olu..
Brakuje mi pani wpisów i przepisów ;) Niech Pani niezw³ocznie odezwie siê ! - bez dwuch zdañ!! :)) 2010/04/03 22:17:16
Weso³ego Alleluja!
samych u¶miechów, radosnych my¶li i cudownie spêdzonego czasu w gronie Rodziny! :) Ola wracaj... têsknimy!
Go¶æ: ewa olechowska, afl55.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/13 15:16:01
¦wietny blog Pani Olu :) Ja dopiero zaczynam przygodê z pieczeniem - zaopatrzy³am siê na topjolex.pl w ca³y sprzêt (który jak siê okaza³o wcale nie musi byæ a¿ tak drogi). Bêdê teraz czêsto wpadaæ po przepisy :):):) Pozdrawiam :):):)
2010/12/24 01:10:55
Olu, weso³ych ¦wi±t Bo¿ego Narodzenia!
Mam nadziejê,ze do nas wrócisz, czekamy na CIebie... |
Ciasto przepysznie wyglada !!
Pozdrawiam :)