Kuchnia ¦wi±teczna 2009
Blog > Komentarze do wpisu

Torta quarto quarti

 

Statystyki podaj±, ¿e 48% ludzi nie wierzy statystykom ;)... A oko³o dziewiêæ dziesi±tych z nas deklaruje, ¿e lubi czekoladê. Za to cztery czwarte...

...ma marzenia. Marzy siê o wio¶nie, o promieniach s³oñca, o czym¶ s³odkim i pachn±cym... A jednocze¶nie osi±galnym, do¶cignionym i szybkim do zrealizowania. A mo¿e...

Torta quarto quarti? Czyli ciasto cztery czwarte - prostsza i szybsza wersja babki. Je¶li tak, to zapraszam :).

 

Torta quarto quarti

 

Sk³adniki na ciasto (mo¿na daæ inn± ilo¶æ sk³adników zachowuj±c przy tym proporcjê 4:4):

  • 200g mas³a
  • 200g cukru
  • 200g m±ki
  • 4 jajka (czyli 200g)
  • 2 ³y¿ki kakao

Sk³adniki na wierzch:

  • d¿em (najlepiej kwaskowaty)
  • 100g czekolady
  • kilka ³y¿ek kremówki (mo¿na zast±piæ mlekiem
  • 20g mas³a


Miêkkie mas³o utrzeæ z cukrem, dodaæ m±kê i wbiæ pojedyñczo jajka, ca³y czas miksuj±c. Dodaæ kakao. Piec w temperaturze 170 - 180° C przez 35-40 min. Czekoladê rozpu¶ciæ (mo¿na w k±pieli wodnej) z kremówk±, dodaæ mas³o. Upieczone ciasto posmarowaæ d¿emem i polaæ polew±.

Bon appetit :)!

¶roda, 04 marca 2009, olalala77

Komentarze
2009/03/04 20:21:29
Uwielbiam wilgotne ciasto, a to mi na takie wygl±da! :)
-
2009/03/04 20:54:33
czekolade lubiê (nie uwielbiam, a lubiê), mam te¿ marzenia ;)
-
2009/03/04 21:08:52
ale pyszne zdjêcia!
zaczê³am siê zastanawiac kim s± osoby,
które stanowi± t± 1/10 nie lubi±cych czekolady
i to pewnie niemowlaki,
które jeszcze jej nie zd±¿y³y spróbowac ;-)
-
2009/03/04 21:31:13
¦wietne proporcje, ³atwe do zapamiêtania! 200,200, 200.. takie apetyczne i kusz±ce zdjêcia ! ;-) Co¶ idealnego na "nerwy" przez jutrzejszym bierzmowaniem ;dd (a ty kiedy masz?) jedyny problem w tym, ¿e nie zd±¿y³am upiec. ;-)
-
2009/03/04 22:20:42
Ja siê piszê na to ciacho - poproszê z d¿emiksem malinowym ;)
-
2009/03/04 22:28:36
Agatko, tak, tak, jest wilgotne :). A jeszcze dodatkowej wilgotno¶ci nadaje mu ten d¿em i czekoladowa polewa :). Te¿ lubiê takie mokre ciacha :).
Ago, wiem, Ty wolisz makaron ;)... A ja uwielbiam i to, i to :).
Asiu, dziêkujê :). Te¿ siê zastanawiam kim oni s± (jedyne, co mi przychodzi na my¶l, to denty¶ci) :). Ale podobno i tak k³ami± ;)...
Bello, dziêkujê :). Do zapamiêtania jest rzeczywi¶cie ³atwe i szybciutko siê robi :). A co do bierzmowania przed chwilk± napisa³am Ci na blogu :).
Oczko, spoko, da siê za³atwiæ :). Hmm... Zaraz, zaraz... Jednak jest tylko wersja ¶liwkowa. To jak ;)? Obleci :)?

Pozdrówka ciep³e :)
-
2009/03/04 22:50:48
Fajniutkie to ciasto! :))) Poproszê kawa³eczek :)
-
2009/03/05 12:03:52
Oj no i jak ja mam nie jesc slodyczy? Nie moge po prostu. Ciasto wyglada przecudnie. Dolaczam do przepisow do wyprobowania :)
-
2009/03/05 12:49:07
Nominujê Twój blog do wyró¿nienia. Szczegó³y na www.drfly.blox.pl. Pozdrawiam :)
-
2009/03/05 15:58:38
Bardzo podoba mi sie Twe ostatnie zjdêcie, takie przejrzyste, jasne. Oczywiscie slodko¶ci tez sliczne :)
-
2009/03/05 19:15:08
oj a ja bym zjad³a polane miodzikiem , mmmm :)
-
2009/03/05 19:33:50
Majanko, dziêkujê :). Kawa³eczek? £ap :)!
Dr. Fly, dziêkujê :). A na malutki kawa³ek zawsze sobie mo¿na pozwoliæ :).
Dziêkujê bardzo za wyró¿nienie :). Ale niestety nie wezmê udzia³u w dalszej zabawie, bo lubiê tyle blogów, ¿e musia³abym nominowaæ wszystkich :). ¦licznie Ci jednak dziêkujê :) :*.
Vespertinee, dziêkujê piêknie :). Jak mi mi³o s³yszeæ takie komplementy od Ciebie, bo Twoje zdjêcia zawsze s± takie ¶liczne :).
Monsai, o, z miodzikiem te¿ dobre :).

Pozdrawiam ciep³o :)
-
2009/03/05 19:39:01
Mniam, czy zosta³ dla mnie chocia¿ jeden ma³y kawa³ek?
Smakowite :-)
Pozdrówka
-
2009/03/05 20:50:46
Uwielbiam takie propozycje, z kilku sk³adników w krótkim czasie mo¿na wyczarowaæ prawdziw± pyszno¶æ o ciekawej i intryguj±cej nazwie. ¦wietnie siê prezentuje ;)
-
2009/03/06 10:40:25
W tych statystykach mieszczê siê dok³adnie w¶ród tych lubi±cych czekoladê. :) A czekoladowe ciasta powinny codziennie staæ na stole. :)
-
2009/03/06 10:49:00
Gnamgnam, oj, ju¿ niestety siê nie za³apa³a¶ :). Wpadnij kiedy indziej ;).
Nino, o, tak :). Szybciutko i smacznie :).
Ma³gosiu, jestem tego samego zdania :). Bo czekolada dooobra jest :).

Pozdrówka :)
-
2009/03/06 21:00:38
Ale fajny torcik...no i pieknie siê nazywa:-)
-
2009/03/07 12:05:45
Andziu, dziêkujê ¶licznie :).
Pozdrówka :)
-
2009/03/08 22:29:14
Z braku laku, malin w sensie - i ¶liwka obleci :)
-
2009/03/09 20:50:09
No ja my¶lê ;)!
-
2009/03/14 17:28:53
Bo kto nie lubi czekolady?:P
-
2009/03/14 17:39:46
No w³a¶nie ;)!