Kuchnia Świąteczna 2009
Blog > Komentarze do wpisu

Kokosowy ryz na mleku z polewą czekoladową

 

Pierwszą moją propozycją z okazji Czekoladowego Weekendu jest kokosowy ryż na mleku z polewą czekoladową. Bardzo lubię kokosa. A szczególnie dobre jest połączenie kokos + czekolada. Mniam ;)... Deser jest słodki, więc można nie dodać cukru do ryżu, albo zrobić polewę z gorzkiej czekolady. I tak, i tak będzie pysznie :).

 

Kokosowy ryż na mleku z czekoladową polewą

 

Składniki:

  • 200ml mleka kokosowego
  • 3 łyżki ryżu
  • czekolada (według uznania - ja dałam kostkę gorzkiej i kilka kostek mlecznej)
  • cukier (dałam łyżeczkę)
  • aromat kokosowy 
  • wiórki kokosowe


Mleko kokosowe zagotować, wsypać ryż. Gotować do miękkości (jakieś 20 minut). Gdy konsystencja będzie nam odpowiadała (ryż może wchłonąć całe mleko - co będzie trwało dłużej - lub mieć kremową konsystencję), zdjąć z ognia, posłodzić i przełożyć do miski/pucharka. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodać kokosowy aromat. Polać ugotowany ryż czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego :)!

 

 

piątek, 20 lutego 2009, olalala77

Komentarze
2009/02/20 10:03:59
Wpadłam przypadkiem i od razu trafiłam na takie pyszności! Nie ma co, zostaję ;)
-
2009/02/20 10:07:11
ryż kokos i czekolada
to dla mnie połączenie absolutnie idealne
:-)
cudnie wygląda
-
2009/02/20 10:26:57
Ola jaki sliczny! Piekne warstwy ! :)) Aleś mi smaku narobiła nO!:)))
-
2009/02/20 11:23:48
Mniaam ,ja równiez uwielbiam smak kokosa i czekolady:)!
Ps: zapraszam na pączki:)!
-
2009/02/20 11:34:10
Dr. Fly, witaj u moich skromnych progów :). Ja też się u Ciebie rozgoszczę ;)!
Asieju, dziękuję :). Ah, znam już tyle tych połączeń idealnych, że tylko piec/gotować i jeść...
Majanko, dziękuję bardzo :).
Olciaky, widziałam już Twoje pączki :). Oglądałam je, w chwili gdy pisałaś mi ten komentarz ;)).

Pozdrówka ciepłe :)
-
2009/02/20 13:13:59
Bedzie mi bardzo milo. Zapraszam rowniez na moj drugi blog o tematyce kulinarnej. Jestem poczatkujaca raczej w tym temacie, wiec prosze o wyrozumialosc i licze na pomoc ;) niesmialakulinarnie.blox.pl/html :)
-
2009/02/20 13:54:19
Już mam Cię w zakładkach i będę odwiedzać Twojego bloga :). Na dobrą sprawę też jestem początkująca w kuchni ;).
-
2009/02/20 15:17:08
Pyszności. A zdjęcie z łyżką - rewelacja
-
2009/02/20 15:58:36
Też dziś robiłam ryż na mleku :) Ale bez kokosa ;)
-
2009/02/20 16:09:32
przecudne zdjęcia, ale bym zjadłabym taki ryż na podwieczorek :)
-
2009/02/20 17:48:40
Mniam , ależ dziś smakołyki u Ciebie:) Ślicznie i smacznie wygląda:)
-
2009/02/20 19:49:16
Kabamaigo,dziękuję bardzo :).
Casiu, ostatnio "razem" robiłyśmy knedliki :)! Telepatia :)...
Miętówko, dziękuję ślicznie ;). Ja go jadłam w wersji śniadaniowej, ale na podwieczorek też bym chętnie zjadła :).
Atinko, dziękuję bardzo :).

Pozdrówka :)
-
2009/02/20 21:54:12
o mamo!!! wyglada jak monte ,ktore uwielbia ..... niesamowicie....tylko....taka jedna szklaneczka to byloby dla mnie stanowczo za malo!
-
2009/02/20 23:32:27
A no właśnie! Widocznie telepatia ;)
-
2009/02/21 07:53:22
Dodaję cię do linków. lubie tego typu deserki :). Musiało być pysznie!
-
2009/02/21 08:46:26
Ale super deser i wygląda pięknie! Ja też lubię wszystko co kokosowe:))) Pozdrówka:))
-
2009/02/21 09:21:02
Och ... zjadłoby się taki deserek. Ciekawe połączenie smaków, mniam mniam.
-
2009/02/21 10:09:38
Qoopko, myślę że gdyby nie to mleko kokosowe i mleczna czekolada (dałoby się orzechową), to i podobnie by smakowało :). A mi jedna szklaneczka wystarczyła, bo było sssłodkie :)...
Casiu, najwidoczniej :)))...
Bello, będę Cię odwiedzać :).
Andziu, dziękuję Ci bardzo :).
Nino, dziękuję :)).

Pozdrówka ;)
-
Gość: Monsai, host-80-54-90-2.eimg.pl
2009/02/21 13:07:30
Boziuśku, ja nigdy nie domyję monitora, musze wypróbować ten przepis, dobrze, że mam wszystkie składniki w domu :)
-
2009/02/21 18:52:14
mmm...brzmi smakowicie:) znajadlabym sobie taki koosowy ryz!

pozdrawiam
-
2009/02/22 17:40:08
Monsai, hehe :). Naprawdę - przeszedł moje oczekiwania. bo to była ot taki mój zwyczajny pomysł. A wyszło pysznie :).
Olu, dziękuję :). O tak, był smakowity :).

Pozdrawiam ciepło
-
2009/02/22 23:06:47
jakie symetryczny i ułożony :) już ja bym ten ryż zmąciła łyżeczką, oj zmąciła :P
pzdr, Ally
-
2009/02/23 12:08:20
O, symetryczny to on był tylko do zdjęcia ;). Później został zmącony i pożarty w bardzo szybkim tempie :)...

Pozdrówka :)
-
2009/02/23 23:10:52
Ejno! To superanckie jest! I zdjęcia tez bardzo, bardzo ;))
-
2009/02/24 09:17:36
Kochana to deserek dla mnie! :)) Przepysznie wygląda ten ryż na mleku, mmm i to na kokosowym, dla mnie to coś nowego. :))

Pozdrawiam ciepło!
-
2009/02/24 12:24:32
Też bardzo lubię takie połączenie z czekoladą... Zastanawiam się czy w ogóle jest coś czego z czekoladą bym nie zjadła ;)
Fajne, wskakuje na listę do zrobienia, porozglądam się tylko za aromatem kokosowym :)
Pzdr Aga
-
2009/03/03 19:30:58
Oczko, a dziękuję bardzo, bardzo :)).
Notme, dziękuję :). Jak dla Ciebie, to spróbować musisz koniecznie :)! Trochę inny niż zwykły ryż na mleku, ale też pyszny :).
Gnamgnam, cieszę się, że przepis wpadł Ci w oko :). Ale aromat nawet nie jest konieczny, bo mleko kokosowe dobrze załatwia sprawę i deser pachnie kokosem, a przede wszystkim smakuje :).

Pozdrawiam ciepło :)